韓国料理との相性 25 April 2006

 大韓航空の機内食で食物アレルギーを起こして顔に出た蕁麻疹が、アトピー性皮膚炎のように赤く爛れてしまい、憂鬱オラン。肉の煮込み、若しくはそれに使われていた香辛料が合わなかったらしい。数時間後に食べたピビンパは、中に入っていた香草が雑草風味で参ってしまった。一旦箸をつけたものを完食する主義ではなかったら、客室乗務員の女性がピビンパの混ぜ方を丁寧に教えてくれなかったら、食べ残していたと思う...... 韓国料理と相性が悪いのかーなー??? キムチは大好きだけれども。

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